
¿Qué es la maca?
3 de abril de 2025

Es una de las preguntas que más nos hacen nuestros clientes. ¡Aquí te lo contamos!
La maca es un tubérculo que crece en las alturas de los Andes. Se considera un superalimento al cual los Incas consideraron un "regalo de los dioses" (nuestra gratitud al Perú y su gente que ha conservado estos saberes desde la época incaica).
Algunas de las propiedades atribuídas a la maca son su alto poder energético, el aumento de la espermatogénesis (fertilidad en hombres), y beneficios para el sistema nervioso tales como mejoras en la memoria y la regulación del estrés, lo cual en conjunto con sus propiedades energizantes se traduce en un aumento de la resistencia física. Además se considera que puede ayudar en procesos ansiosos o depresivos ya que podría mejorar el ánimo y por supuesto la energía.
Nutricionalmente, la maca es un carbohidrato que destaca por su contenido de potasio, calcio, sodio y hierro. Además contiene proteínas y vitaminas del grupo B y C.
La maca se consume en varios formatos, pero nosotros usamos la maca molida y tostada en nuestras preparaciones, lo cuál la hace más digerible. El sabor que aporta a los batidos es muy similar a la harina tostada pero es infinitamente más nutritiva.
Y tú, ¿ya la probaste? 😊
